Kremasta salata sa cveklom

                   

 

Potrebno:

1.300kg cvekle skuvane i očišćene

 

50gr crnog ili ljubičastog luka

 

250gr kisele pavlake

 

100gr majoneza

 

15gr belog sirćeta

 

20gr soli

Priprema:

Cveklu skuvati i očistiti. Ohladiti i izrendati (ja sam isekla na štapiće sa super seckom)

Luk očistiti i iseckati na sitne kockice.

U posudi staviti majonez, pavlaku, sirće i so.

Dobro sjediniti i dodati cveklu i luk.

Promešati i ostaviti da se salata ohladi.