Griz kocke

 

Potrebno: 

3 kom. jaja

200gr šećera

250gr griza

100gr brašna

200ml mleka

2ooml ulja

150gr rendanih jabuka

250gr grubo mlevenih orasa

10gr prašak za pecivo

10gr vanil šećer

5gr kašikica cimeta

 

Preliv: 

150gr šećera

2ooml mleka

 

Još:  

300gr šlaga

300ml gazirane vode

Priprema:

Dobro umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mleko, brašno, griz, prašak za pecivo, vanil šećer, cimet, orase i na kraju jabuke. Sipati u podmazan pleh i peći na 180C.

U međuvremenu napraviti preliv, skuvati šećer sa mlekom, pa preliti preko pečene kore.

Kad se kolač ohladi umutiti šlag sa gaz. vodom i premazati preko kolača.